Чем славится Андижан

Городок Андижан - один из центральных городов Узбекистана. В нем проживают люди разных национальностей. Это и русские, и украинцы, и евреи, и белорусы, персы, грузины и другие. В этом городе сосредоточено производство нефти. Там в окрестностях города выращивают разные теплолюбивые культуры, такие как шелковицу и хлопчатник. Этим заниматься позволяет весьма благоприятный климат и плодородность почв.
Если вы решите посетить этот четвертый по величине город Узбекистана, то вас приятно удивят гостеприимство местных жителей, интересные национальные традиции, всевозможные достопримечательности и прекрасная природа. В Андижане продолжают трудиться ремесленники. В этом убедиться можно, посетив "Хунармандлар растаси" - открытый музей, название которого переводится на русский язык, как "ряд ремесленников". Они продолжают традиции своих далеких предков, сохранившиеся не один век.
Также Андижан представляет собой очень важный культурный центр республики. Этот город с каждым годом привлекает все больше иностранных туристов.
Нельзя не отметить национальную кухню. Посетив Андижан, у вас будет отличная возможность попробовать истинный узбекский плов. В Андижане свои секреты приготовления. Особый вкус ему придает приправа, которая произрастает в Киргизии и Таджикистане, - зира. Она применяется часто в приготовлении блюд из мяса. Зира бывает желтой и черной. В приготовлении андижанского плова используют только черную. Также, наверно, ни один турист не покинул Узбекистан, не попробовав местный шашлык. Он также относится к национальным блюдам. Его вкус вас наверняка поразит, вы сразу почувствуете разницу между ним и тем, что готовят в другой стране.
Этот город оправдывает статут культурного центра. Здесь хорошо развивается театральное искусство, почитание историческим традициям, фольклор. Гостей города поразят выступления театрального ансамбля "Сумалак" со своей оригинальной программой. Там не оставляют без внимания строительство и развитие культурных заведений. В данное время в Андижанской области работают пятьсот тридцать одна библиотека, двести четыре клуба, два музея со своими филиалами, тридцать шесть кинотеатров и многие другие учреждения. Можно сказать, что духовному развитию местных жителей уделяется много времени, есть всё необходимое для этого. Посетив город, у вас будет возможность насладиться местной культурой сполна.